soupe au fane de radis
c'est le moment des radis mais cette fin de semaine ne s'annonce pas génial, il fait humide, donc une bonne petite soupe nous ferait du bien; plutôt que de jeter les feuille des radis et bien faite en une soupe
Faire revenir les feuille dans du beurre, y ajouter carotte et pomme de terre en morceaux
Ajouter de l'eau et laisser cuire
Mixer, y ajouter un nuage de crème fraiche et c'est prêt
Dernière mise à jour de cette page le 27/04/2009
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